ura zenmai 発条仕掛【裏】

今池スペードのエース土曜日の中年たち0615

続・フライドポテト

こちらは、東別院「どむ」のフライドポテトですね。400円。
まあ、実にM系な感じですが。揚げたて、熱々です。
塩だけでなく、かなりスパイシーな味付けですかね。

dompotato.jpg






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  1. 2017/05/17(水) 22:48:20|

今日の健康

なるべく、いつもストックしておこうとしている食品・食材

・納豆 ・枝豆 ・焼き海苔 ・めかぶ ・もずく ・カットワカメ 
・カラーピーマン ・ブロッコリースプラウト ・パクチー ・大葉
・トマトジュース ・青魚缶詰 ・ベビーリーフ ・パセリ ・ゴマ
・チーズ ・舞茸 ・ナッツ  ・コーン ・淡麗グリーンラベル

pkce.jpg





  1. 2017/05/10(水) 22:43:42|

GW最終日

古い地図や古い写真を見るのが好きで。
馴染みの場所が、100年前はどんな感じだったのかな。とかね。
まあ、ネットでかなり見られるけどね。例えばGoogleMapでも、古い地図と切り替えられる機能がある。

そんなわけで。GW最終日は、鶴舞図書館に入り浸ってました。

地下にスガキヤがあるんだよね。「喫茶軽食コーナー」って感じで。
喫茶店はないんだよ。コーヒーは自販機で買えと。スガキヤだけ。
なのでスガキヤでラーメン食った。名古屋人のソウルフードを。

僕の住んでるエリアは、明治時代は、完全に田んぼか畑か。あるいは未開の土地。

交差点の斜向かいには、東本願寺名古屋別院があるから、こちらはもうすごい歴史なわけで。
斜向かいのこちらは、何百年も放っとかれたんやね。。

御器所村が興味深い。

なんやでも行くかな。



  1. 2017/05/07(日) 17:29:06|
  2. 未分類

忘れ物

GW。実家に帰省。帰省っつっても近いんですけどね。
写真は、10代の頃に買った、バーニーのレスポールカスタムタイプですわね。
もともとは、ハムバッキングのピックアップが付いておりました。
はっきり言って、鮎川誠さんに憧れてコレを選んだんでしょうな。

lespaul.jpg

その後、ピックアップをMoonのP-90タイプに変えまして。
なんだろ。、ニール・ヤングのレスポールっぽくしたかったのかな。
「ベチャ」っとした音よりも「ガリ」っとした音にならんかな、と思ったのか。。

約20年ぶりに触った。パンク~NW嗜好だったんだろうけども、
貼ってあるステッカーが、若干、重厚です。

まあ。一人暮らしする際、いらないから置いてったんだろうけども。
こうして中高年になりまして。いろいろ大きな事もありまして。
若かったときの忘れ物が。
なんだかいとおしく思えるようになってきてしまいました。

ちょっと手入れしてみるかな。







  1. 2017/05/03(水) 04:03:10|
  2. 未分類

給食チーズ

今月の家主さんからの食料配給。

「給食チーズ“オイシイオヤツ”」 九拾グラム

cheeazz.jpg

わりと家主の婆ちゃんもレトロ趣味なんですよね。

でも、甘い物のことが多いけど、こういう塩味系は、ビールのアテになるもんでええね。

5月になります。







  1. 2017/04/30(日) 23:40:45|

ここ数年、あまり家でラーメン作らなくなった。

しかし。実家の母ちゃんが長崎旅行のお土産に。
このようなものを買ってきてくださってだね。

ramen.jpg

一人暮らしを始めた20代半ば~30代半ば位までは。
それこそ毎晩、家で麺類だったな。ラーメンをメインに。パスタ、そば、きしめん。
炊飯器がないから(笑)。金もないし。
でも、具材にはそれなりに凝ってた。野菜やキノコ。海草類。
麺一玉じゃたりないから。しかし、あんまりカロリーオーバーなのもいけん。てことで。
ラーメンと一緒に「しらたき」を茹でて。なんか麺大盛り感を演出したりしてね。

とりあえず、この4袋は。大切にいただこう。









  1. 2017/04/29(土) 21:59:33|

もーいー

ジャンクフードなイメージのあるフライドポテトですが。
調べると、意外に栄養価が高くてですね。
特にビタミンCが40mg(100g中)。カボチャヤほうれん草よりも多いんですに。
ビタミンCは加熱で損なわれるといいます。
そうなると、超高温で揚げるフライドポテトはあかんがな、てなりますが、
どうやらデンプン質に守られて、損失が少ないらしいんですな。
それと、ほとんどのミネラルが入っているという。
カロリー的にも、ポテトチップスと比べると、6割位かな。

昔、蟻地獄天国の練習のあとに、よく皆で飲みに行ってた居酒屋があって。
海鮮系のね、お刺身が美味しいお店だったんですが、
我々、もっぱらフライドポテトと枝豆でね。。

でもこの組み合わせは、栄養学的には悪くなかったんだがね。

そういうわけで、さっそく。「きてみ〇や」でフライドポテトですわ。

flypotato.jpg

初めて注文した。「なん?めずらしいんちゃう?」云われながら。

森ちゃん。オススメです。

あ。そういうわけで、今年も「今池遊覧音楽祭」が近づいてまいりました。5月5日。
蟻地獄天国の出番は、16時40分より、「今池ボトムライン」です。

ぜひお立ち寄りください。乾杯しましょう。








  1. 2017/04/25(火) 04:58:23|

大胯びらき

アラン・ホールズワースが亡くなられたとのことで。

私らの世代ですと、もうバカテクギターの代名詞のような方でしたが。
インタビューとか読むと、かなりファンキーで、ひょうきんで、ビール好きなオッサンでした。
ただ。音に関しては、完璧主義過ぎるのが災いしたか、また売れ線な音楽を作るわけでもない上に、
「ミュージシャンズ・ミュージシャン」過ぎて、ミュージシャン(主にギタリスト)しかレコードを買ってくれないこともあってか(?)
生活には相当、困窮しとったようです。。
離婚の際に、自分の自宅兼スタジオも、慰謝料のカタに取られてしまい、
その後、レコーディングの為に借りたら、前妻に「スタジオは使っていいけど家には入ってこないでね」と言われ(哀)
不遇といえば実に不遇だったんだけども。
ただ、儲かりそうなバンドに入っても、大抵、音楽的センスの相違だかで、1st作った後に脱退してしまうんですな(UKなんかまさに)。

80年代前半の、バカテクギター全盛の時代は、やたら日本の雑誌でも取り上げられてました。
わりとコンスタントにアルバムも出してましたね。エディ・ヴァン・ヘイレンがいろいろ援助というか、お膳立てしたらしいですけど。
けっこう聴きましたよ。僕も。よくわからんかったけど。今でもけっこうレコードがある。

R.I.P.です。






  1. 2017/04/17(月) 21:19:12|
  2. 音楽

The Door その3

ええことばかりでもない。最近、こんなことがあった。
深夜に。帰宅してみたらば。玄関のドアが開かない。。
頑張ってヒネってみたらば。
ドアノブが空回りするようになってしまった。
とにかく、泥酔レベルで酔っ払っとるに。。
実に絶望的な。
こういうときに、スマホがあるとええんだろうね。
鍵の110番みたいな店を調べられる。
まあ、どっかの電話ボックスでタウンページを見るか。
とりあえず24時間の漫喫でも行くか。
いろいろ対処法はあったんだろうけども。
泥酔でした。
家の前で少し寝てしまい。
とりあえず名鉄の始発が出そうな時間になったので。
稲沢の実家へ帰り(笑)。ええ布団で少し寝させてもらった(笑)
昼頃、名古屋へ戻り。あれは夢だったんじゃないかと思って
玄関ドアを開けようとしたら。やっぱり開かない。

とりあえず、近所のBAR“どむ”でランチ。

domlunch2.jpg

『卵と野菜のピリ辛だれライス』
メニュー名がいつも説明的です。

「どむ」でタウンページを見せてもらい。業者さんを呼んで。開けてもらった。
鍵は、完全にイカレとったようで。ユニットごと全交換で。
とんでもない出費になりました。。1ヶ月の家賃を超えてます。
(家主の婆さんが半分出してくれましたが)

まあ。最近ちょっとガタつくな、とは思ってたんだけどね。
いきなりこうなるとは。。

長い一日だった。






  1. 2017/04/15(土) 02:32:49|
  2. 生活

週刊:火曜日の男0413

2週続けてええことがありまして。
あ、火曜日は臨時休業だったので、予備日の。翌水曜日に来訪。
東京のロッカー:Y野Kブさんがいらっしゃって。
クジラの肉を。ごちそうになった。

kuzila_20170415162217a37.jpg


この方とは時々、この店で会うんですが。
いつも何かしらお土産を持ってこられて。
いつも御相伴に与ってしまうんですな。

ちなみに、この方と私は、ルックスが若干、似ており。
素で間違えた人を二人知っている。

しかし美味かったなぁ。なかなか食べれんもんね。
鯨大和煮の缶詰は、まれに買うけどね。
クジラとなると。やっぱ給食の話になるんですな。
某タケシも現れ。彼もギリギリ、クジラ世代なんですな。

ええ日でした。




  1. 2017/04/13(木) 03:13:55|
  2. 未分類
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